「森は海の恋人」をポリシーとし、循環型農業を目指しています。田んぼには、化学肥料は極力使わず「松阪牛」の堆肥を入れ、水は日本一の清流「宮川」の水を使っています。又、化学農薬も極力避けています。稲の免疫力を高める為、自家製の「えひめAI」を作り使用しています。「えひめAI」とは「ヨーグルト」「納豆」「イースト菌」「砂糖」で作る植物活性剤です。そのせいか、田んぼには「豊年えび」「沢蟹」「スッポン」、畔には「きじ」「カルガモ」「ケリ」などが巣作りをし、「ひな」などをよく見かけます。昨年3月には「コウノトリ」も来ました。同年「なべ鶴」が親子3羽がうちの田んぼに遊びに来ました。三重県への飛来は11年ぶり？嬉しい限りです。水を汚さず、いつまでも海が綺麗であって欲しい・・・と望んでいます。無農薬ではございませんが、減農薬の「特別栽培米」です。ご検討宜しくお願いします。