★令和3年の新米ができました！つやつやピカピカの新米です！私が栽培したミルキークイーンの玄米24ｋｇです。生産農家直売のお米です。ミルキークイーンとは、コシヒカリを品種改良して産まれたお米です。特徴は、粘りが強く、もちもちしています。また、冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにも最適です。玄米は、白米よりビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富です。炊き方は、炊飯器の釜に玄米の水加減目盛りがありますが、そこに合わせ、玄米モードで炊きます。特別栽培米の認証を取得しています。化学肥料不使用、減農薬栽培です。植え付け株数を減らし、根元までたくさん光りを浴びて、のびのび育てました。収穫量より、良い味のお米を栽培するためです。農作業の状況次第ですが、発送は迅速に対応させて頂きます。

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米の生産者紹介【竹ノ原農園・岩部誠一】【有機栽培・石井 稔】【富山県砺波・林中部営農組合】